鯵の一夜干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵を開いて内臓、えら等をとって流水できれいに洗う

2. 2

   鯵を塩水に1時間ほどつけておく

3. 3

   水気を切り風通しの良いところで一晩干す

4. 4

   グリルで5～8分焼いて完成です。