ひき肉とキャベツのケチャップ炒め レシピ・作り方

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りし
ひき肉なので、すぐ火が通る!

材料(2人分)

ひき肉(牛豚)
200g
キャベツ
1/8玉程度
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ4

作り方

  1. 1
    フライパンでひき肉を炒める。
  2. 2
    キャベツを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れる。火が通ったら塩胡椒で味を整える。
  3. 3
    お皿に盛り付けてから、ケチャップをかけて完成。

おいしくなるコツ

ひき肉を先に炒めることで、肉の旨味がキャベツに染みる。

きっかけ

ひき肉が余ったので。

公開日:2023/02/08

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カテゴリ
豚ひき肉キャベツ牛ひき肉

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りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

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