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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
【白ワインに合う】カラスガレイのムニエル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
応援屋
白ワインで
材料(1人分)
カラスガレイ
1切れ
ムニエルミックス
4g
バター
5g
作り方
1
カラスガレイをキッチンペーパーで水気をふく
2
カラスガレイにムニエルミックスを全体につける
3
フライパンにバターを溶かす
4
フライパンにカラスガレイを入れて2~3分焼きひっくり返す
5
2分焼きお皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターをおおくしてかりっと
きっかけ
晩御飯
公開日:2022/11/22
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カレイ(カラスカレイ)
ムニエル
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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