えのきとアスパラのかきあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきのいしつきを切り取り半分にきりさいてほぐす

2. 2

   アスパラをささがきに切る

3. 3

   揚げ油を180℃にあたためる

4. 4

   えのき、アスパラ、小麦粉を混ぜ合わせる

5. 5

   ④につけ衣を混ぜ合わせる

6. 6

   小さく丸めて4～5分揚げる

7. 7

   お皿に盛って完成です。