きゅうりの塩もみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本
- 塩 5g
- 砂糖 0.5g
- 味の素 0.1g
作り方
- 1 きゅうりを虎むきにして6～8mmにスライスする
- 2 袋にきゅうり、塩を入れてふって混ぜ合わせる
- 3 数十分置いておく
- 4 袋の上からきゅうりをしぼる
- 5 砂糖、味の素、きゅうりを混ぜ合わせる
-
6
お皿に盛って完成です
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