シンプル塩温野菜〜ブロッコリー人参コーン〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー
- 1/2個
- 人参
- 1本
- コーン缶
- 1/2カップ程度
- 塩
- ふたつまみ程度
- こしょう
- お好みで少々
作り方
-
- 1
- 人参は食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは一口大に切る。
人参→ブロッコリーの順で耐熱容器に入れラップをしてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
-
- 2
- 1の水気をきり、コーンと混ぜる。
-
- 3
- 塩を全体にふりかけ、よく混ぜる。
お好みでこしょうをかけて完成。
おいしくなるコツ
水気をしっかりきる。
きっかけ
温野菜を手軽に美味しく食べたくて作りました。
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