簡単ヘルシー❣️揚げない揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トーフを8個にカットして、キッチンペーパーを敷いた耐熱ガラスに入れて、レンジに２分ほどかけて水切りする。（キッチンペーパーは上下を挟む）

2. 2

   水切りしたトーフの表面に片栗粉をまんべんなくつける。
   熱したフライパンに油を入れ、トーフの6面全てを中火でじっくり焼く。（好みでキノコなどを一緒に焼いても美味しいです♪）

3. 3

   うっすらカリッときつね色に焼けたら、火をつけたまま水と混ぜた麺つゆを入れる。火を弱め、少しとろみがついたら器に盛る。

4. 4

   お好みで生姜、小ネギ、かつお節などを乗せて出来上がり❣️完成〜