材料(2人分)
- ししゃも
- 8尾
- 片栗粉
- 大さじ1
- カット野菜大根ミックス
- 2分の1袋
- 押し麦入りご飯
- 2杯分
- 小口ねぎ
- 適宜
- 植物油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- ししゃもはビニール袋に入れ、片栗粉をまぶしておく。フライパンを熱し植物油をひとまわし、ししゃもの両面に焼きがついたら火をとめる。
-
- 2
- 器に押し麦入りご飯を入れ、カット野菜大根ミックスを盛り付け、焼いたししゃもをのせて、小口ねぎを散らしていただきます(^o^)
おいしくなるコツ
ししゃもの塩分で野菜を食べれます
きっかけ
ししゃもを美味しく(^o^)
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