なすのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを薄く輪切りにして塩を入れ揉む。

2. 2

   軽くゆすいでしっかり水分を絞る。

3. 3

   2をお皿に盛り付け鰹節をかけてめんつゆを入れる。

4. 4

   最後に生姜チューブを乗せて完成。