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トロロごまドレッシング レシピ・作り方

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応援屋
サラダに絡む

材料(2人分)

長芋
100g
かつお出汁
10cc
ごまドレッシング
50g
醤油
10cc
いりゴマ
2g
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作り方

  1. 1
    長芋の皮向いて卸がねですりおろす
  2. 2
    長芋とかつお出汁をよく混ぜ合わせる
  3. 3
    いりゴマを軽くいって擂り粉木で軽く潰す
  4. 4
    長芋、ごまドレッシング、醤油を合わせてからいりゴマを入れて軽く混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

ゴマを煎りすぎない

きっかけ

長芋があったので

公開日:2021/09/13

関連情報

カテゴリ
長芋ゴマドレッシング

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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