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豆腐のモロヘイヤ乗せ レシピ・作り方

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*よしこ*
この時期ぴったり、さっぱりと食べれて
簡単に作れました。

材料(2人分)

豆腐
1パック
モロヘイヤ
1パック
茹で塩
ひとつまみ
いりごま
小1弱
めんつゆ
大1.5
モロヘイヤが浸るくらい
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作り方

  1. 1
    葉っぱと茎を分けて取り両方とも食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    お鍋に塩を入れ茎→葉の順で入れる。
  3. 3
    茹で上がったら水を切りめんつゆを入れる。
  4. 4
    いりごまを入れしっかり混ぜ合わせる。
  5. 5
    豆腐をお皿に盛り上に乗せて完成。

きっかけ

さっぱりレシピ

公開日:2021/08/06

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤめんつゆ冷奴

このレシピを作ったユーザ

*よしこ* 時間を掛けずに作れる簡単料理を研究中☺ なおかつ、ヘルシー&お腹いっぱいになるレシピ を作れるように日々取り組んでます!! 作り手順はmyルールで、参考にならないかも しれませんが、ザ・大雑把を大目に見て頂ける方、 見て頂けたら嬉しいです! つくったよレポート頂くと喜びます(^^)/ start.令和3年7月15日〜

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