メバルの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メバルの鱗、エラ、内臓をとり水洗いする

2. 2

   鍋にみりんを入れてアルコールをとばしてから水、砂糖、醤油を入れる

3. 3

   鍋にメバルを入れて落とし蓋をして5～8分煮る

4. 4

   お粥に盛って完成です。