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おろし麺つゆ七味ねぎ乗せ ホットプレートでたこ焼き レシピ・作り方

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りし
和風のたこ焼きも◎!

材料(20個 2人分)

ゆでたこ
40g
たこ焼きの粉
100g
●キャベツ
50g
●ねぎ
10g
●生姜
10g
1個
300ml
大根
3センチの輪切り程度
七味
適量
ねぎ(トッピング用)
10g
麺つゆ
大さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    大根はすりおろしておく。
  2. 2
    たこはぶつ切りにする。
  3. 3
    ●の材料を細かく切り、たこ焼きの粉と混ぜる。そこに卵と水を足してよく混ぜる。
  4. 4
    ホットプレートのたこ焼き機にサラダ油を塗り、3の液を流し込む。
    1つの穴に1つたこを入れる。
  5. 5
    底が焼けてきたら、竹串などを使ってひっくり返す。焼けたらひっくり返すことを繰り返し、周りが丸くこんがりなるまで焼く。か
  6. 6
    焼けたらお皿に取り出し、大根おろしをのせて麺つゆをかける。
    七味とねぎをのせて完成。

おいしくなるコツ

大根おろしに麺つゆを染ませる!

きっかけ

たこ焼きのアレンジ。

公開日:2021/02/13

関連情報

カテゴリ
たこ焼きたこキャベツ大根めんつゆ

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りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

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