使う時に便利！かいわれ大根の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かいわれ大根は冷水で綺麗に洗い、残っている種の皮や傷んでいる葉を取り除く。
   だいたいの水気をとっておく。
2. 2 キッチンペーパーて軽く挟むようにして、水気をしっかり取る。
3. 3 かいわれ大根を使いやすい大きさに切る。

   

4. 4 保存容器の中に一度水で濡らしてから堅く絞ったキッチンペーパーを敷く。
   その中にかいわれ大根を入れ、キッチンペーパーで包むようにしてから保蔵容器の蓋を閉めて冷蔵庫へ。

   

5. 5 ※3〜4日の間に食べ切って下さいね。