れんこんとブロッコリーと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ブロッコリーは一口大に切る。

3. 3

   ブロッコリーを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

4. 4

   フライパンに油をひき、れんこんを炒める。

5. 5

   れんこんが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒める。

6. 6

   豚肉に火が通ったら、柔らかくなったブロッコリーを足してさっと混ぜたら、★の調味料で味付けする。

7. 7

   最後に塩胡椒で味を整えて完成。