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海鮮の直火焼きレシピ・作り方

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約10分
500円前後

焼くことが

材料（1～2人分）

えび: 2尾

かき: 2個

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作り方

1

えびの尾のほうの内から竹串を頭まで透けて見える所をさす
2

かきは平たいほうを先に焼く(2分ほど)。＊くちが開いたとき貝柱がきれいに取れてます
3

かきは口が開いたら、えびさ白くなったらOK!
4

食べるときくしのままがぶり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きすぎない

きっかけ

晩御飯です。

公開日：2021/01/10

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カテゴリ: その他のエビ牡蠣

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応援屋アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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