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海鮮の直火焼き レシピ・作り方

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応援屋
焼くことが

材料（1～2人分）

えび
2尾
かき
2個
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作り方

  1. 1
    えびの尾のほうの内から竹串を頭まで透けて見える所をさす
  2. 2
    かきは平たいほうを先に焼く(2分ほど)。＊くちが開いたとき貝柱がきれいに取れてます
  3. 3
    かきは口が開いたら、えびさ白くなったらOK!
  4. 4
    食べるときくしのままがぶり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きすぎない

きっかけ

晩御飯です。

公開日：2021/01/10
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カテゴリ
その他のエビ牡蠣

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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