材料（４人分）
- じゃがいも
- ４個
- ピザ用チーズ
- ８掴み
- 片栗粉
- 大さじ３
- コンソメ
- 小さじ１
- もり山塩味唐揚げ粉
- 半袋
- 水
- 大さじ４
- 揚げ油
- 鍋に４分の１
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮を剥き、ざく切りにしたら、耐熱容器に入れてレンジで５分、柔らかくなるまで熱したら取り出して、コンソメ、片栗粉を混ぜて少し冷まし、８当分にしたら、丸めて中にチーズを入れ
-
- 2
- 丸める。唐揚げ粉と水を混ぜてポテトを絡めたら、中火で熱した揚げ油で変わり焼き色が付くまで揚げたら出来上がり。
きっかけ
ハッシュドポテトを作って揚げたら、バラバラになったので、唐揚げ粉を付けて揚げたら美味しくできました
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