美味！ブロッコリーの芯としらすのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯は周りの硬い繊維の部分を厚さ5ミリ程度包丁で剥く。

2. 2

   1を食べやすい大きさのうすぎりにする。

3. 3

   耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジでやわらかくなるまで1〜2分加熱する。

4. 4

   3にしらす、鰹節、麺つゆをかけてサッと和えたら完成。