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スペアリブ レシピ・作り方

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応援屋
家にあるもので!
茹でることですっきりと

材料(3人分)

スペアリブ
400g
コールスロー
100g
お好みソース
大匙2
ケチャップ
大匙1
醤油
大匙1
からし
2g
しょうが
少々
水 ボイル用
適量
40cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かしスペアリブを2分ボイルする
  2. 2
    ①をざるにあける
  3. 3
    フライパンで強火でスペアリブに焼き目をつける
  4. 4
    器にお好みソース、醤油、ケチャップ、からし、しょうがをおろしていて混ぜて水を40cc入れるて混ぜる
  5. 5
    スペアリブの骨を下にして④を入れて蓋をして弱火で15分加熱する
  6. 6
    蓋をとって強火でたれを煮詰める
  7. 7
    皿にコールスローをひく
  8. 8
    ⑦にスペアリブをおき残ったたれを上からかけて完成です。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり

きっかけ

半額だったので

公開日:2020/11/11

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カテゴリ
スペアリブ

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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