鹿肉の焼肉セット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジで2分チンしてから切る

2. 2

   椎茸は薄く斜めに四等分にして長ネギは斜めに厚くきるししとうはへたを切り落とす

3. 3

   鹿肉を薄く3mmに切る

4. 4

   鹿肉を広げ黒コショーと塩ふって手で押さえる

5. 5

   野菜(キャベツ、椎茸、白ネギ、ししとう、かぼちゃ)を皿に盛り鹿肉を別の皿に盛りましょう

6. 6

   あとは普通の焼肉で食べましょう