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タコの刺身 レシピ・作り方

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応援屋
でこぼこに切ることがポイントです
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

タコ　刺身用
1本
わさび
少々
たまり
少々
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作り方

  1. 1
    柳包丁の刃先を細かく上下に角度をかえて薄くきる
  2. 2
    切り口がでこぼこになります
  3. 3
    30度45度30度と交互に包丁の角度です。
  4. 4
    お皿に盛って完成です。わさびとたまりで召し上がってください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯ごたえが好きな人は厚く切ってください。

きっかけ

オヤジの肴です

公開日：2020/10/30
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関連情報

カテゴリ
たこ

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/04 16:33
ごちそうさまでした♪
茶色いヒーター
レポートありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
2021/01/07 17:03
難しいですねー(;´д｀)でも美味しかったです!!
ままこ*
レポートありがとうございます。今年もよいお年を

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