簡単！にんにく&醤油香る和風ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは1センチ角の細切り、にんじんは5ミリ角の細切りにする。
じゃがいもは水につけてアクを抜く。 - 2 ウインナーは斜めに切りボリュームが出るようにする。
- 3 熱したフライパンに、サラダ油とニンニクを入れ、ニンニクの香りがよくなったら、人参を炒める。
-
4
人参に軽く火が入ったら、ウインナーとじゃがいもを入れ、中火より少し弱めで蒸し焼きにする。
焦げ付き防止のため、時々混ぜる。 -
5
材料に火が通ったら、★の材料を入れて中火で絡める。
軽く焼き目がついたらなおよし！ - 6 塩胡椒で味を整えて完成！
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白ごはんが止まりません。