おつまmi❤️さつまonさつま♪【さつまいも】 レシピ・作り方

作り方

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   さつまいもは柔らかく茹でる。
   電子レンジ使用なら、洗って（水分が付いた状態で）ラップで包み、４分ほど加熱（コツ参照）。
   ここでは小さめのさつまいも２本を使っています。

2. 2

   さつまいもをマッシュする（フォークだと簡単）。
   皮はむいてもいいですが、おうちごはんですし、せっかくの栄養（ポリフェノール等）ごと美味しくいただくのがお勧め。食感も楽しいですよ。

3. 3

   ☆を混ぜる（これが具になります）。
   さつま揚げは熱湯をかけて、油抜きする（お好みで省略可）。

4. 4

   具を６等分し（さつま揚げの枚数で等分し）、さつま揚げにのせる（画像上）。チーズ（やはり６等分）ものせる（画像下）。オーブントースター等でお好みの焼き加減まで焼く（コツ参照）。完成！