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簡単！ピーマンの箸休めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単！あと1品欲しい時にオススメのレシピです。箸休めにぴったり◎

材料（2人分）

ピーマン: 4個

白だし: 大さじ1

お酢: 大さじ1

塩: ひとつまみ

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作り方

1

ピーマンを細切りにして、塩もみして水分をだします。
2

ピーマンがしんなり、水分が抜けたらお酢と白だしに合えて30分～漬けると完成！！
ポリ袋で漬けるとしっかり味が染みます◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり漬け込むことがコツ

きっかけ

ピーマンの副菜を簡単に作りたかったので。

公開日：2020/08/21

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カテゴリ: ピーマン

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ゆっピカはじめまして。節約料理、作り置き、簡単料理が好きです。日々の食事では、旬の野菜や果物を取り入れるようにしています。宜しくお願いしますっ！

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