アプリで広告非表示を体験しよう

【箸休めに!おつまみに!】ししとうとしらすの炒り煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
YAMAT☆
くたっと炒めたししとうに旨味たっぷりのしらす♪
ごまが香り、ご飯もお酒も進みますよ。
じゃこで作っても。

材料(2人分)

ししとうがらし
100グラム
しらす
20グラム
ごま油
大さじ1/2
酒、みりん、しょうゆ
各大さじ1
いりごま
適量(大さじ1ほど)
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ししとうはへたを切り落とす。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ししとうを炒める。
  3. 3
    うっすら焼き色が付いたら引っくり返す。
  4. 4
    両面とも焼き色が付いたら、しらすを入れて炒め合わせる。酒、みりん、しょうゆも加え、煮からめる。最後にいりごまを混ぜる。完成!

おいしくなるコツ

ししとうはよく炒めた方が美味しく仕上がりますよ。

きっかけ

しらすが好きなので。うちのおつまみです。

公開日:2020/07/21

関連情報

カテゴリ
ししとう焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみしらす
料理名
ししとうがらしの炒め物

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする