ほったらかし焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あとで皮を剥きやすいように何箇所か縦に切れ目をいれておく。

2. 2

   トースター260度で15分焼く。
   終わったらひっくり返して、また15分焼く。
   ※ナスが太い場合は、さらにひっくり返して15分焼く。

3. 3

   粗熱が取れたら皮を剥き、食べやすい大きさにカットして、冷蔵庫で30分位冷やす。

4. 4

   生姜、鰹節、お好みの量の醤油をかける。