茄子だってトースト！レシピ・作り方

Name: 茄子だってトースト！
Total time: 10 min
Yield: 食パン２枚
Ingredients: 食パン ２枚; なす １／２本; ケチャップ 適量（大さじ２ほど）; 塩コショウ 少々; とろけるチーズ（スライス） ２枚; オリーブオイル（なくても） 少々（小さじ１ほど）

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ＹＡＭＡＴ☆

焼いた茄子ってば、こんなにパンに合うなんて！
食パンにケチャップを塗って、茄子とチーズをのせたら、あとはトーストするだけ♪

みんながつくった数 2件

材料（食パン２枚人分）

食パン: ２枚

なす: １／２本

ケチャップ: 適量（大さじ２ほど）

塩コショウ: 少々

とろけるチーズ（スライス）: ２枚

オリーブオイル（なくても）: 少々（小さじ１ほど）

作り方

1

なすは半月切り（コツ参照）。
2

食パンにケチャップを塗る。
3

なすを並べ、塩コショウを振る。
4

チーズをのせる。
トースターでお好みの焼き加減までトーストする。皿に盛り、お好みでオリーブオイルを垂らす。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。なすはお好みの切り方で大丈夫です。ただ火が通るように薄めに切ってくださいね。

きっかけ

うちの簡単トーストです。具材がなすだけでも十分美味しいので。

公開日：2020/07/27

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）