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簡単☆ぶっかけ冷やしうどん。 レシピ・作り方

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ももの葉@時短ごはん
これから暑くなる季節にピッタリの簡単冷やしうどんです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

うどん
1袋
麺つゆ(ストレート)
300cc
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    片手鍋にお湯を沸かし沸騰したら、うどんを入れ、1分ほど茹でる。
  2. 2
    茹で上がったら、うどんをザルに、あけて冷水をかける。
  3. 3
    器に入れネギを中央に盛り、麺つゆを回し入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ゆで時間を普段より短めにするとコシがでて美味しくなります。

きっかけ

急に暑くなり、冷やしうどんが食べたくなったが温かい茹で用のうどんしかなく、代用して作ったら美味しくできました。

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん
関連キーワード
時短 うどん 簡単

このレシピを作ったユーザ

ももの葉@時短ごはん お料理まだまだ勉強中。 簡単に時短で作れるものが好きです♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/18 18:55
美味しかったです
桜 咲子❤️
レポートありがとうございます! 嬉しいです(*^^*)
2020/05/16 16:02
子供が喜んで食べてくれました♡ 美味しかったです✨ ごちそうさまでした(^^)
xmickyx
レポートありがとうございます! お子様が喜ばれていたと聞いて嬉しいです♪ 暑くなる、これからの季節に、また作ってみて下さいね!ありがとうございます(*^^*)

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