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夕飯の一品に簡単☆わさび菜の塩こん漬け レシピ・作り方
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YAMAT☆
わさび菜をシンプルに♪
ビニール袋でちゃちゃっと一品!
塩昆布がいい仕事しますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
わさび菜
100グラム
☆塩昆布
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
作り方
1
わさび菜はざく切り。ビニール袋に入れる。
2
☆の材料を入れて全体にいきわたらせる。
袋を膨らませた状態でしゃかしゃか振るといいですよ。
3
混ぜた後は袋の空気を抜くようにして口を縛り、冷蔵庫で30分ほど放置(コツ参照)。完成!
注:漬け置く時間は調理時間に含めていません。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順3。半日~2日ほど寝かせても。
きっかけ
わさび菜が好きなので。
公開日:2020/04/09
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関連情報
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簡単夕食
ビールに合うおつまみ
塩昆布
わさび菜
簡単おつまみ
料理名
わさび菜の浅漬け
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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塩昆布がいい仕事しますよ。