ヌテラチーズタルト レシピ・作り方

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たけ民キッチン
海外で人気のヌテラを使いました!食感はムースの様にふわっとしてタルト自体も美味しいです。甘すぎず丁度良いと思います

材料(4〜5人分)

溶かしバター
40g
グラニュー糖
40g
卵黄
1個
薄力粉
100g
★クリームチーズ
200g
★ヌテラ
80g
★牛乳
50g
★卵白Mサイズ
1個

作り方

  1. 1
    YouTubeで凄く詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
  2. 2
    溶かしバター40gグラニュー糖40gを良く混ぜ卵黄1個を入れ混ぜたら薄力粉100gを篩いにかけながら入れ混ぜ一塊にします
  3. 3
    ケーキ容器12㎝型にクッキングシートを敷きタルト生地を貼り付け更にクッキングシートを被せタルトストーンを入れる。米で代用
  4. 4
    余熱したオーブン180度15分焼き1度出しタルトストーン、クッキングシートを剥がし更に180度15分焼き冷蔵庫にいれる
  5. 5
    容器に室温クリームチーズ200gヌテラ80g牛乳50gをレンジ600w40秒加熱し混ぜ卵白Mサイズ1つ入れ良く混ぜます
  6. 6
    冷やして置いたタルトを容器から外しヌテラクリームチーズ類を流し込み余熱したオーブン160度25分焼き4時間冷やして完成

きっかけ

YouTube投稿用に作りました

公開日:2019/11/25

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキ
関連キーワード
チーズケーキ チョコレートケーキ チョコタルト チーズタルト
料理名
ヌテラチーズタルト

このレシピを作ったユーザ

たけ民キッチン 【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、料理系YouTuberのたけ民です!お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。

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