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かぶの葉・えのき・鰹節のふりかけ レシピ・作り方
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やまもり
お弁当の緑色が足りない時、冷蔵庫にある物で緑色のふりかけを作ります(*^^*)
材料(1人分)
かぶの葉
1玉分
えのき
指1本分くらい
なたね油
小さじ2
粉末和風だし
小さじ1
塩
少々
醤油
3滴くらい
鰹節
大さじ2
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作り方
1
かぶの葉とえのきをみじん切りにする。
2
フライパンになたね油を熱し、中火で1を炒め、全体に油が回ったら粉末和風だし、塩、醤油、鰹節を加えて混ぜ、味見をしてお好みに調整して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったので。
公開日:2019/01/24
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