【離乳食中期】豚ひき肉と野菜入り♪かぼちゃおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮と種を除き、小さく切ってⅡ崩れるくらいまで茹で、湯を切る。

2. 2

   玉ねぎ（皮を剥く）、にんじん（皮を剥く）、小松菜を微塵切りにし、豚ひき肉とともに茹でる。にんじんが舌で潰せるくらいになったら湯を切る。

3. 3

   1を潰して、2、●のすべての材料を加え、良く混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、弱火にし、3を厚さ0.5～1cmくらいにひろげて、蓋をして蒸し焼きにしていく。

5. 5

   ひっくり返して両面軽く焼き色が付き、中までしっかり火が通ったら火を止め、冷めるまで蓋をして置いておく。

6. 6

   一口大に切り分けて完成。余ったら冷凍し、レンジで温めて食べます。数日で食べきります。