【離乳食後期】ゴロゴロ野菜としらすの煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは1cmくらいに折って普通の固さに茹で、湯を切ってしっかり水洗いをしておく。

2. 2

   にんじんは皮を剥いて7～8mm角に、白菜と小松菜は1cm角に切る。

3. 3

   小鍋に底から3cmくらいの水と2を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてしらすと粉末和風だしを加え、少しずらして蓋をして煮込む。

4. 4

   にんじんにすっと爪楊枝が刺さるくらいになったら1のうどんを加える。にんじんが歯茎で潰せるくらい（バナナくらい）になったら完成。