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もやしとほうれん草のおひたし レシピ・作り方

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やまもり
めんつゆで簡単♪お好きな薬味でどうぞ♪

材料（2人分）

もやし
茶碗で約2/3杯
ほうれん草
1～2束
めんつゆ
素麺つゆくらいに薄めて茶碗約1/2杯
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっと茹でて4cmくらいに切る。もやしはさっと茹でて水を切る。
  2. 2
    素麺つゆくらいに薄めためんつゆに1を浸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで鰹節、じゃこ、刻み海苔、刻み生姜、七味、胡麻などかけてどうぞ♪

きっかけ

冷蔵庫にあった物でおつまみを一品追加♪

公開日：2018/02/09
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カテゴリ
ほうれん草のおひたしもやし

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