もずくと豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: もずくと豆腐のお味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もずく 100g; 豆腐 1/2丁; わけぎ 1本; 和風だしの素 5g; 水 500cc; 味噌 大さじ1と1/2〜2

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約10分
100円以下

shimao0

もずくの食感が美味しい、お味噌汁ですよ♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

もずく: 100g

豆腐: 1/2丁

わけぎ: 1本

和風だしの素: 5g

水: 500cc

味噌: 大さじ1と1/2〜2

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作り方

1

豆腐をお好みの大きさのさいの目に切る。

わけぎは小口切り

もずくはそのまま使えるモノを使いました。塩抜きが必要な場合はたっぷりの水に付け、塩が抜けたことを確認し使って下さい。
2

鍋に水とだしの素、豆腐を入れ、沸騰するまで加熱。
3

沸騰したらわけぎともずくを入れる。

再び煮立つまで待つ。

味噌を加えひと煮立ちして完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもたちが大好きなお味噌汁です！

公開日：2017/04/11

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このレシピを作ったユーザ

shimao0 こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます♡ パパと１３歳＆１０歳姉妹の４人家族です！いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ 娘が中学に入り…こんなに中学生って忙しいの！？と驚く日々… せっかく頂いたつくレポにスタンプでの承認となり、申し訳なく思っています。お試しいただいた皆様に、嬉しくて✨ありがたくて感謝の気持ちでいっぱいです♡