カリカリポテトとボローニャソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは4等分に切って、お湯をはった器にいれて二分間レンジで温めます。

2. 2

   温まったじゃがいもを水にさらして皮をむき、一口サイズに切ります。

3. 3

   ボローニャソーセージも一口サイズに切ります。

4. 4

   熱したフライパンにバターをひいて、じゃがいもを炒めます。

5. 5

   表面がカリカリになってきたら塩コショウとマヨネーズを加え、よく混ぜます。

6. 6

   5にボローニャソーセージを加えて、こちらも表面がカリカリになるくらいに炒めたら完成です。