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ポテサラリメイク☆はんぺん焼き レシピ・作り方

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YAMAT☆
余ったポテトサラダを美味しくリメイク。
はんぺんに挟んで焼いちゃおう!
簡単で間違いないですよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

はんぺん
1枚
ポテトサラダ(市販や残り物)
50~100グラムほど(コツ参照)
サラダ油
大さじ1/2
しょうゆ
適量(小さじ1/2~1ほど)
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作り方

  1. 1
    はんぺんは対角線で4等分に切る。それぞれ切り込みを入れる。
  2. 2
    はんぺんにポテトサラダを挟む。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、はんぺんを焼く(はんぺんは焦げやすいので、火加減は弱めがいいですよ)。
  4. 4
    焼き色が付いたら引っ繰り返す。
    反対側も焼き色を付け、しょうゆ少々を垂らしてからめる。完成!

おいしくなるコツ

ポテトサラダはお好みのもので。今回は明太子入りのものを使っています。はんぺんに挟む量もお好みで調整してくださいね。

きっかけ

はんぺんが好きなので。ポテトサラダを挟んで焼くと、気分も上がります。おつまみにもぴったり♪

公開日:2016/07/20

関連情報

カテゴリ
はんぺんフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみポテトサラダ
料理名
はんぺん焼き

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2016/11/28 21:31
お弁当用に作らせていただきました。 余ったポテサラをはんぺんに挟んで焼くだけなので、短時間にできますね! 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
ああ、お弁当用なんてみーちゃん6914さんってば健全!(←おつまみ用ばかり作ってるダメ人間目線の感想。笑) 余ったポテサラがあれば簡単ですよね。ありがとう♪

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