ぽりっと美味しー☆スナップポテポー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取る。
   じゃがいもとランチョンミートは拍子木切り。

2. 2

   じゃがいもを耐熱容器に入れ、水少々（大さじ１ほど）を振りかける。ラップをして電子レンジで４～５分加熱（５００ワットの場合）。
   加熱の間、手順３へ。

3. 3

   フライパンを熱し、ランチョンミートを炒める（コツ参照）。

4. 4

   ランチョンミートに焼き色が付いたら、スナップエンドウとじゃがいもも加えて、炒め合わせる（スナップエンドウに軽く火が通るまで）。

5. 5

   火を止めて、具材を端に寄せる。
   フライパンの空いたスペースにケチャップとマヨネーズ入れて混ぜる（写真）。このソースを全体にからめ、塩コショウで味を調える。完成！