材料（２～３人分）
- 冷凍さといも
- ２５０ｇ
- 冷凍するめいか
- １５０ｇ
- 水
- ３００ｃｃ
- 醤油
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ１
- しょうが
- １片
- 茹で小松菜
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 圧力鍋にさといもと水を加えて２～３分加熱します。ピンが下がったらフタを開けて茹で小松菜以外の残りの材料を全て加えます。
-
- 2
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- 煮汁がほとんど無くなったら完成です。器に盛り、茹で小松菜を添えます。
きっかけ
冷凍のさといもとするめいかで面倒な下処理なしに煮物を作りたかったので。
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