Yo-Gooがんもレシピ・作り方

Name: Yo-Gooがんも
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: がんも ２個（大サイズ）; ヨーグルト ５０グラム; しょうゆ 小さじ１

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ＹＡＭＡＴ☆

空を飛べども鳥じゃなく、煮付けるだけががんもじゃない！（意味不明）
水切りヨーグルトをのせて、がんもをこんがり焼いちゃおう♪

材料（２人分）

がんも: ２個（大サイズ）

ヨーグルト: ５０グラム

しょうゆ: 小さじ１

作り方

1

ヨーグルトは水切りする（コツ参照）。

注：水切りにかかる時間は調理時間に含めていません。
2

がんもは食べやすく切る（省略可）。
3

水切りヨーグルトにしょうゆを混ぜる。
4

がんもに３を塗る。
トースターでこんがり焼いたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。ヨーグルトの水切りですが、簡単で早いのは耐熱容器に入れて電子レンジで３０～４０秒ほど加熱。キッチンペーパーを敷いたざるに空け、３０分ほど放置でOK。

きっかけ

ヨーグルトなのでYo-Goo（←分かりますよね汗）。水切りヨーグルト＆しょうゆで美味しく仕上がります。

公開日：2015/12/08

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）