しらすパスタでお手軽簡単ランチ☆ レシピ・作り方

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クレラッコ
しらすは混ぜるだけ!
毎日でも食べれちゃう~♪
みんながつくった数 4

材料(3人分)

パスタ
250g
しらす干し
65g
にんにく(スライス)
1片
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1
    大きめのフライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を弱火で少し色がつくまで炒めたら火を消しておく。
  2. 2
    たっぷり沸騰したお湯に塩を二つかみ入れパスタを表示時間より1分短く茹でる。
  3. 3
    フライパンにしらすを入れ再び火をつけたら茹で上がったパスタを入れ、からめる。
  4. 4
    醤油を鍋肌から回しいれオリーブオイルを仕上げにかけてこしょうを振る。

おいしくなるコツ

にんにくは焦がさないように気をつける。しらすは油にはねるので火を止めてから入れたほうがいいと思います。最後に味見して足りなければ塩を入れてください。しらすに塩気があります。

きっかけ

お昼にパスタを作ることが多く、考えたうちのひとつです。

公開日:2015/08/29

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理オリーブオイルペペロンチーノ
関連キーワード
ランチ 簡単 しらす ペペロンチーノ
料理名
しらすパスタでお手軽簡単ランチ☆

このレシピを作ったユーザ

クレラッコ はじめましてこんにちは(^-^*)/ 美味しいものに目がないくいしん坊主婦です♪ なるべく簡単に美味しく料理が作れるように日々楽しみながら作っています☆ 節約料理も大好きですw

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/06 11:27
ネギを加えて作ってみました。 ありがとうございます(^^)
みっちゃん1028
2018/06/02 18:07
シンプルな味付けでじゃこがしっかり楽しめました。 美味しかったです!
にっこにこABC

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