きゅうりの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- きゅうり ４本
- めんつゆ(3倍濃縮) ６０ｃｃ
- 酢 ４０ｃｃ
- 塩 小さじ１強
作り方
-
1
きゅうりの天地を切り、切り口をこすり合わせあく抜きし洗う。
ピーラーで数箇所皮を剥き、半分に切る。
塩をすり込み、２０分ほど置く。
-
2
ジッパー付の密封袋にめんつゆと酢、きゅうりを入れ空気を抜き冷蔵庫で１日以上漬ける。
途中何度か上下を返しまんべんなく漬かるようにする。
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- 料理名
- きゅうりのお漬物♪
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます♡
パパと１３歳＆１０歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
娘が中学に入り…こんなに中学生って忙しいの！？と驚く日々…
せっかく頂いたつくレポにスタンプでの承認となり、申し訳なく思っています。
お試しいただいた皆様に、嬉しくて✨ありがたくて感謝の気持ちでいっぱいです♡
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つくったよレポート（7件）
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aka.ru☆2015/11/08 15:58
私好みの味です( ´ ▽ ` )ﾉ
パクパクとまらない美味しさぁ〜♡また作ります〜♪ -
mimi23952015/07/14 18:42
こんにちは お漬物大好物です 美味しいですね 先日はつくレポ感謝です ありがとうございました (*^_^*) -
はなまる子♪2015/07/14 14:02
採れたてのきゅうりで浅漬けに・・（＾ｃ＾） 長雨と悪天候でできばえがイマイチでしたが、浅漬けでとっても美味しくいただきました☆ ひと晩で浸けて今朝ごちに＾＾* -
THANK YOU GOOD BYE♬2015/07/11 22:52
さっぱり食べれちゃいますね‼︎
ご馳走様でした(*^^*)♡
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