ずぼら再現☆ご当地グルメ「みそピーから揚げ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   から揚げを作ります。
   鶏肉を一口大に切り、から揚げ粉をまぶす。
   クッキングシートの上に並べ、電子レンジで加熱する（コツ参照）。
   加熱の間、手順２へ。

2. 2

   味噌ピーナツと水をフライパンか鍋で温める。

3. 3

   加熱したから揚げといりごまも加え、全体にからめる。
   完成！

4. 4

   今回使った味噌ピーナツです。

5. 5

   【印西みそピーから揚げ】
   千葉県印西市のご当地グルメで、特産のピーナツを使った一品（この写真は現地の店で食べたものです）。味噌ピーナツ（みそピー）も千葉や近郊で定番だそうです。