カニカマと貝割れの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カニカマ（かに風味かまぼこ） ４本
- 貝割れ大根 １／２パック
- 卵 ２個
- ☆水 １００ｃｃ
- ☆濃縮めんつゆ（３倍） ５０ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１／２
作り方
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1
貝割れ大根は根元を落とし、半分に切る。
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2
鍋に☆を温め、カニカマをほぐしながら入れる。
卵は溶いておく。
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3
煮立ったら、貝割れ大根も入れる（コツ参照）。
-
4
すぐに溶き卵を回し入れて、お好みの加減まで（半熟状がお勧め）温める（コツ参照）。
完成！
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関連情報
- 料理名
- 卵とじ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ボンド子2016/04/16 13:13
σ(￣∇￣;)火が入りすぎちゃった！でもとっても美味しかったです٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ごはんにかけちゃった(〃艸〃)レシピありがとうございましたぁ〜
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カニカマと貝割れ大根でちゃちゃっと作ります♪