おやつにも食事にも♪ポップオーバー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と牛乳は室温に戻し、小麦粉と塩はふるっておく。

2. 2

   オーブンを１９０℃に予熱し、マフィン型を入れて温めておく。
   バターも溶かしておく。

3. 3

   １の材料を卵、牛乳、小麦粉と塩の順に、フォークを使ってよく混ぜる。

4. 4

   オーブンからマフィン型を取り出し、溶かしバターをたっぷり塗ったら、３をそれぞれに半分くらいまで注ぎ入れてオーブンに戻す。（型が冷めないように素早くすること）

5. 5

   １９０℃で３０分焼く。
   膨らんで焼きあがったらフォークをさして中の空気をぬく。