材料（２人分）
- じゃがいも
- １５０グラム（１～２個）
- 長いも
- ５０グラム
- シーチキン
- １／２缶
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ（ピザ用チーズでも）
- スライスなら２枚
作り方
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- 1
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- じゃがいもはころころとさいの目切り（コツ参照）。
サラダ油かバター（いずれも分量外）を薄く塗った耐熱容器（ココット皿など）に入れてラップをし、電子レンジ４～５分加熱（コツ参照）。
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- 2
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- 長いもは皮をむき、すりおろす。
シーチキンと塩コショウを混ぜる。
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- 3
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- 加熱が終わった１の上に２をかける。
とろけるチーズをちぎってのせる。
オーブントースターなどで焼く（うちでは７～８分ぐらい。機種やお好みに応じて、調整してくださいね）。
完成！
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- 4
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- 【いも on いも】
中身はこんな感じ。ほっくりじゃがいもに長いものツナソースがからんで美味しいです♪
おいしくなるコツ
手順１。ここでは新じゃがを使っているので、皮は残したままです。普通のじゃがいも（ひねもの）の場合は適宜皮をむいてくださいね。また電子レンジの加熱時間は５００ワットでこの量の場合です。
きっかけ
いも好きなので。ダブルいもでお酒のつまみに。
長いもはすりおろし、とろろにしてホワイトソースの代わりにします。
素敵な競演に乾杯！（←ビールで笑）