カレー粉でつくるカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を好きな大きさにカットする。

2. 2

   鍋に油を熱し、玉ねぎがあめ色になるまで炒めたら、他の野菜とツナも一緒に炒める。

3. 3

   ２に水とコンソメを入れ、野菜に火が通るまで煮込む。

4. 4

   フライパンで小麦粉がきつね色になるまで炒めたら、カレー粉を混ぜる。

5. 5

   ４に★の油を入れ、よく混ぜる。

6. 6

   火を止めて、３のスープを少しずつ５に混ぜて、溶けやすくなるようにゆるくしていく。

7. 7

   ３に６を入れ、よく混ぜる。

8. 8

   ☆の調味料を味見をしながら、お好みで調整してください。