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豚薄切りのママレード炒め♪ レシピ・作り方

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のろまのあんち
香ばしく、コクのある一品です(^^)d

材料（2人分人分）

豚薄切り(何でも可)
200g
オレンジママレード
大さじ3
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
青のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    豚薄切りを一口大に切ります。
  2. 2
    青のり以外の調味料を全て加え、冷蔵庫で15分くらい馴染ませます。
  3. 3
    中火で焦げ目が付くまで炒めたら出来上がり（^o^）
  4. 4
    お好みで青のりもどうぞ｡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り干し大根に飽きて、ママレードに凝りだしましたd=(^o^)=b

公開日：2014/09/13
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