赤いマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マカロニ 50グラム
- トマト 1個
- カニカマ(かに風味かまぼこ) 5本
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆タバスコ(お好みで) 適量(2~3振りほど)
- ☆塩コショウ 少々
作り方
- 1 マカロニは塩一つまみ(分量外)を加えた熱湯で茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、ざるに上げる(コツ参照)。
- 2 トマトは一口大のざく切り。カニカマはころころと切る。
- 3 ☆の材料を合わせてオーロラソースを作り、マカロニとトマト、カニカマを和える。完成!
きっかけ
緑色(=普通の野菜の色)が基本のあれを赤くカスタマイズさせたあの人に敬意を表し・・・というわけではなく(意味不明)、夏のお日様のようなサラダにしたかったので。真っ赤に燃えた太陽だから真夏の海は恋の季節なので。
おいしくなるコツ
手順1。マカロニは茹でてすぐに和えることを想定しています。少し時間が経ってから和える場、手順1でサラダ油少々(分量外)をまぶしてくださいね。
- レシピID:1200008152
- 公開日:2014/07/25
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
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neko60842014/09/17 18:43赤好きだわ~♡でもカニカマなくてトマトだけなの!その分タバスコたっぷりかけたから許してねw真っ赤に燃えた太陽だから~♫♫恋よ来い!ナ~ンテ^^古いギャグ?w
認めたくないものだな、赤さ故の美味しさというものを・・・