赤いマカロニサラダ レシピ・作り方

赤いマカロニサラダ
YAMAT☆
YAMAT☆
マカロニサラダにトマトやカニカマを加え、ピリ辛のオーロラソースでからめます。
認めたくないものだな、赤さ故の美味しさというものを・・・

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マカロニは塩一つまみ(分量外)を加えた熱湯で茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、ざるに上げる(コツ参照)。
  2. 2 トマトは一口大のざく切り。カニカマはころころと切る。
  3. 3 ☆の材料を合わせてオーロラソースを作り、マカロニとトマト、カニカマを和える。完成!

きっかけ

緑色(=普通の野菜の色)が基本のあれを赤くカスタマイズさせたあの人に敬意を表し・・・というわけではなく(意味不明)、夏のお日様のようなサラダにしたかったので。真っ赤に燃えた太陽だから真夏の海は恋の季節なので。

おいしくなるコツ

手順1。マカロニは茹でてすぐに和えることを想定しています。少し時間が経ってから和える場、手順1でサラダ油少々(分量外)をまぶしてくださいね。

  • レシピID:1200008152
  • 公開日:2014/07/25
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カテゴリ
マカロニサラダトマト全般マカロニ・ペンネ
料理名
マカロニサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • neko6084
    neko6084
    2014/09/17 18:43
    赤いマカロニサラダ
    赤好きだわ~♡でもカニカマなくてトマトだけなの!その分タバスコたっぷりかけたから許してねw真っ赤に燃えた太陽だから~♫♫恋よ来い!ナ~ンテ^^古いギャグ?w

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