リメイク☆鶏肉じゃがからクリームシチューへレシピ・作り方

Name: リメイク☆鶏肉じゃがからクリームシチューへ
Total time: 10 min
Yield: 2、3
Ingredients: 鶏肉じゃが（残り物） 2名分; ※ID：1200004898; ブイヨン（固形） 1個; パセリ お好みで; ＜ホワイトソース＞; ※ID：1200004811; 牛乳 200ｍｌ; バター 大さじ2; 小麦粉 大さじ4; 塩こしょう 適量

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約10分
500円前後

Anelavivi

驚き！残り物の肉じゃが（鶏肉）に材料を追加して洋食のクリームシチューへ(ෆ❛ั◡❛ัෆ)‼

みんながつくった数 2件

材料（2、3人分）

鶏肉じゃが（残り物）: 2名分

※ID：1200004898

ブイヨン（固形）: 1個

パセリ: お好みで

＜ホワイトソース＞

※ID：1200004811

牛乳: 200ｍｌ

バター: 大さじ2

小麦粉: 大さじ4

塩こしょう: 適量

作り方

1

ホクホク♪やわらか鶏肉じゃがのレシピ
ID1200004898
をご参考下さい。

肉じゃがが残った時はリメイクでシチューに☆
2

ホワイトソースを作ります。レシピ
ID：1200004811
をご参考下さい。
3

そこに残った鶏肉じゃがを入れ、ブイヨンを加え10分ほど煮込みます。
4

底が焦げないようにかき回し、とろみが出てきたら、できあがり！
5

パセリをのせて。
和食から洋食へ大変身！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すでに具材が柔らかくなっていますので、かき混ぜる時につぶさないように気をつけてください。玉ねぎが溶けてしまっていたら、追加してもＯＫです。

きっかけ

鶏肉じゃががかなり残ったので、それを元にクリームシチューにしてみたら、意外に美味しくできました☆

公開日：2014/09/22

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。